Preparados y Productos Artesanos la Perla recibe apoyo financiero del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) para la realización de un proyecto de I+D+i, con el objetivo de promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad..
El objetivo general del proyecto se centra en la obtención de una gama de productos preparados proteínicos de receta tradicional innovadores adaptados a las necesidades nutricionales, fisiológicas, organolépticas y de usabilidad del segmento senior.
Número de expediente IDI-20220399.