por Innovacion | Mar 14, 2024 | Noticias
Tras varios meses llevando a cabo diversas actividades de I+D+i, La Perla Food, con el apoyo técnico de Sigma Biotech, ha conseguido desarrollar dos referencias de producto que aúnan el concepto de plato tradicional con un formato innovador: medallones de cocido de...
por Innovacion | Ene 2, 2024 | Noticias
La Perla Food participará como empresa expositora en Frozen&Fresh Market, que se celebrará los días 30 y 31 del próximo mes de enero en Fibes, Sevilla. Este evento, organizado por primera vez por la Asociación Frozen España, congregará al mayor mercado nacional e...
por Innovacion | Nov 6, 2023 | Noticias
La Perla Food ha tenido el honor de recibir el premio al Mejor Proyecto Innovador, otorgado por la Asociación Sabores de Córdoba. Mediante nuestro proyecto premiado, Opty4fry, hemos logrado optimizar el proceso de fritura de productos empanados. Este avance nos ha...
