por Innovacion | Mar 14, 2024 | Noticias
Tras varios meses llevando a cabo diversas actividades de I+D+i, La Perla Food, con el apoyo técnico de Sigma Biotech, ha conseguido desarrollar dos referencias de producto que aúnan el concepto de plato tradicional con un formato innovador: medallones de cocido de...
por Innovacion | Ene 2, 2024 | Noticias
La Perla Food participará como empresa expositora en Frozen&Fresh Market, que se celebrará los días 30 y 31 del próximo mes de enero en Fibes, Sevilla. Este evento, organizado por primera vez por la Asociación Frozen España, congregará al mayor mercado nacional e...
por Innovacion | Nov 6, 2023 | Noticias
La Perla Food ha tenido el honor de recibir el premio al Mejor Proyecto Innovador, otorgado por la Asociación Sabores de Córdoba. Mediante nuestro proyecto premiado, Opty4fry, hemos logrado optimizar el proceso de fritura de productos empanados. Este avance nos ha...
por LA PERLA | Oct 10, 2023 | Noticias
¡Otro año en Conxemar y ha sido todo un éxito! La feria reunió a 26,736 visitantes y contó con la participación de 767 expositores de 45 países, ¡la edición más concurrida hasta ahora! Han sido días de mucho trabajo, pero nos sentimos felices de compartir momentos con...
por LA PERLA | Sep 28, 2023 | Noticias
La prestigiosa revista digital de noticias y recomendaciones gastronómicas GastroSpain, nos ha dedicado un espacio dentro de su sección: «La Fresquera» Gracias a Gastrospain por su artículo, en el que ponen de relieve nuestra trayectoria de 25 años en el sector y...
por LA PERLA | Sep 12, 2023 | Noticias
La Perla Food participará como empresa expositora en la Feria Conxemar 2023, que se celebra en Vigo los días 3,4 y 5 de octubre. Un año más apostamos por la presencia en esta feria, en la que mostraremos los aspectos que nos diferencian como empresa innovadora y con...