La cadena COPE Córdoba se hace eco de la filosofía de trabajo de La Perla, basada en basa en la continua innovación en la creación y elaboración de alimentos de máxima calidad.
En esta entrevista escrita y radiofónica a cargo de Fran Durán, Javier Paniagua, Director General, cuenta la actualidad de la empresa, pasado y futuro, con especial atención a los nuevos proyectos.